DAIGOも台所「超簡単回」金曜レシピ要点まとめ

金曜日の「DAIGOも台所」は、“今日は疲れた…でも何か作りたい”日に刺さる回です。

月〜木と違って、DAIGOさんが一人で挑戦する「超簡単！ボクでもできる！」が中心。

初心者でも迷いにくい流れが多いので、献立迷子のあなたにこそおすすめ。

今夜の自炊をサッと決めて未来の自分をラクにする——そんな視点でまとめました。

金曜「超簡単回」って何がいいの？

金曜日は、料理コラムニスト山本ゆりさんのアドバイスを受けつつ、DAIGOさんが一人で作るスタイル。

だから手順はシンプル寄り、道具も少なめの回が多く、見ている側も気持ちがラクになります。

番組側が「時間がない時にも役立つ」と明言しているのも心強い。忙しい社会人のあなたには、即戦力の1品が刺さります。

ミーハの個人的見解だけど、金曜「超簡単回」が人気なのは、次の理由だと思います。

  • 手軽さが抜群
    山本さんのレシピは材料4〜5個、レンジ中心で10分以内に完成。「とろとろカニクリームトースト」など、初心者でも失敗なしの簡単さが魅力です。
  • 笑いが止まらない
    DAIGOさんのルーズ調理とゲストのリアクションが爆笑必至。ブログで「神回キター！」と絶賛され、SNS拡散で視聴率もアップ。
  • 実用性が高い
    朝食・おつまみにぴったりで、再現報告多数。平日の献立に取り入れやすい一品が毎週登場します。

初心者がつまずきやすい所を、どう回避する？

自炊ビギナーの敵はだいたい3つ。

  • 「段取り」
  • 「火加減」
  • 「味の決め方」

ここを外すと一気に難しく見えますが、金曜回は火の前に立つ時間が短いレシピが出やすく、電子レンジだけで完結する日も。

帰宅後のあなたの味方です。

  • 段取りで迷わない：手順が短く把握しやすい
  • 火加減の不安が小さい：加熱時間が明快
  • 味の決め方が簡潔：計量も少なめ

そして最大のラスボスは片付け。

洗い物が少ないだけでやる気は1.5倍に跳ねます。

失敗しにくい味方として、材料を見た瞬間に代役を決める（例：青じそ→小ねぎ）、調味料は同じスプーンで順番、「今日はこれでOK」ラインを先に決める——この3つだけでも十分です。

ミーハの経験だけど、パスタを作った時、計量スプーンを使わず目分量で塩を入れたら味が薄くて大失敗、結局追加で調整する羽目になりました。

その一方で、ワンパン料理に挑戦したら洗い物が最小限で済んで本当に楽チン、日常的に取り入れるようになりました。

また、オーブンで焼くだけのチキンを試したら、予想以上にジューシーで家族に褒められて達成感ありました！

金曜レシピを“献立”に変えるコツ

「超簡単の1品」は心強い。でも献立化で悩みがちですよね。

ミーハは金曜レシピを“真ん中の主役”にして、両サイドを気楽に足します。定食屋さんのイメージで十分。

  • ごはん＋汁もの：味噌汁は具を2つ入れたら勝ち（豆腐＋わかめでOK）
  • 野菜の小鉢：袋サラダに塩＋ごま油で即一皿
  • タンパク質追加：主役が軽めなら卵を足す（目玉焼きは裏切らない）

「料理は毎日イベント」だと続きません。

頑張らない自炊に切り替えると、物価の気になる今でも日常が回りやすいはず。

冷蔵庫の前で固まる時間が一番ムダなので、「冷蔵庫チェック→公式で検索」の最短ルートを習慣化すると救われます。

公式レシピの探し方が、実は最強

金曜回は通称「山本ゆりさん回」として公式サイトでまとまって探せます。

さらに「放送日から探す」もあるので、「あの回よかった」をすぐ再現可能。

直近の放送予定には「白菜たっぷりつくね」など季節の使い切りに効くメニューも並び、鍋以外の活用が増えるのもうれしいところ。

白菜たっぷりつくね｜【公式】DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？｜朝日放送テレビ
白菜たっぷりつくね｜朝日放送テレビ「DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～」公式サイト。番組で紹介した献立の悩みを解消するレシピを掲載！
www.asahi.co.jp

見逃してもTVerでシリーズ視聴が可能。「録画し忘れた…」の罪悪感をゼロにできます。

DAIGOも台所の金曜神回レシピ「とろとろカニクリームトースト」

ABCテレビ「DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜」の金曜日は料理コラムニスト山本ゆりさんが登場し、料理初心者向けの超簡単レシピを紹介する特別企画です。

その中でも特に視聴者から「神回」と絶賛されたのが、2022年9月30日放送の「とろとろカニクリームトースト」。

DAIGOさんのテキトーな調理ぶりとゲスト佐々木蔵之介さんのリアクションが爆笑を誘い、SNSで大バズりしました。

なぜ「神回」なのか？

DAIGOさんがルーズに材料を扱いながらも、レンジだけで完成する手軽さと、とろけるカニクリームの絶妙な味わいが話題に。

ブログでは「神回キター！」と興奮の声が上がり、再現報告が続出。朝食にぴったりのボリューム感も高評価です。

材料（1人分）

材料 分量
食パン（6枚切り） 1枚​
バター 10g​
小麦粉 大さじ1​
かにかまぼこ 4本​
牛乳 100ml ​
顆粒コンソメの素 少量 ​
塩・こしょう 適量 ​
ピザ用チーズ 適量 ​
ドライパセリ 適量 ​

作り方（所要時間：約10分）

  1. 耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、ラップなしで600Wの電子レンジで1分加熱。取り出してよく混ぜる。​

  2. かにかまぼこをほぐしながら加え、牛乳を少しずつ入れて混ぜ、再度600Wで4分加熱。​

  3. コンソメ、塩、こしょうで味を整える。​

  4. パンにクリームを塗り、チーズをのせてトースターでこんがり焼く。斜め切りしてパセリを散らす。​

まとめ

テレビ朝日の人気番組「DAIGOも台所」の金曜日といえば、DAIGOさんがソロで挑む「超簡単回」が最大の魅力。

忙しい日常の中で、誰しもが抱える「料理のハードル」を一気に下げてくれる逸品揃いです。

手順は極限までシンプルに絞られ、道具も最小限。フライパン1つやボウルすら使わず、切って混ぜて火にかけるだけのレシピが並びます。

初心者の方でも、画面を見ながら迷わず再現可能で、「私でも作れた！」という達成感が自然と湧き上がります。

この回の真骨頂は、何と言っても再現性の高さ。

公式サイトのレシピ一覧や放送日検索機能を活用すれば、過去の放送を瞬時に振り返れ、材料の分量やコツを完璧に把握。

動画付きで視聴できるので、DAIGOさんの手際の良さをトレースしやすく、失敗知らずです。

今夜のごはんは、肩の力を抜いてこの金曜レシピからチャレンジを。

1品作るだけで得られる小さな喜びが、翌週の自炊モチベーションを連鎖的に高めます。少しずつ積み重ねることで、毎日のキッチンがもっとラクで楽しい場所に変わるはず。

あなたも今日から、DAIGO流の簡単クッキングで、心豊かな食卓を始めましょう！

 

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